한국임업진흥원이 청정임산물 홍보와 소비확산을 위해 4일(금)부터 25일(금)까지 'K-FOREST FOOD 소비체험단'을 공개 모집한다.

K-FOREST FOOD 소비체험단은 식품·조리 전공 대학생, 요리사, 주부, 인플루언서 등 청정임산물과 건강한 식재료에 관심이 있는 사람이라면 누구나 신청가능하며 심사를 통해 다음달 중 10명을 선발할 예정이다.

선발된 체험단은 4월 발대식을 시작으로 연말까지 약 9개월 간 고사리, 도라지, 표고버섯 등 제철임산물 꾸러미를 활용한 임산물 레시피 발굴 및 SNS 후기 작성의 활동을 하게 된다. 또 봄·가을 재배임가 현장탐방 프로그램인 ‘제철동행’과 식품 트렌드 발굴 회의, 우수 임산물 유망상품 발굴 품평회 등에 참석하게 된다.

소비체험단에게는 기관장 명의 임명장 및 수료증이 발급되고 소정의 원고료도 지급된다. 연말에는 우수 활동자를 선정해 포상할 예정이다.

임업진흥원 이강오 원장은 "임업분야 처음으로 소비자 관점에서 식품 소비트렌드를 발굴하고 우리 숲에서 재배된 청정임산물의 가치 공감을 위해 소비체험단을 꾸리게 됐다"며 "건강한 식재료에 관심이 있는 국민들의 많은 지원을 바란다"고 말했다.